Můžeme vám poradit?
Volejte +420 518 620 471
Po - Pá 8:00 - 16:00

Oborová řešení · Mikrobiologie

Mikrobiologická laboratoř od média po výsledek

Sterilizace, kultivace, počítání kolonií a uchovávání kmenů. Pomůžeme vám vybavit provozní mikrobiologii potravinářského podniku, laboratoř ve farmacii a kosmetice, veterinární pracoviště i školu.

S čím za námi laboratoře chodí

Čtyři situace, se kterými pomůžeme

Poznáváte svou situaci?

Pomůžeme vám od první otázky až po servis

  1. Probereme vaši aplikaciCo, kolik a podle jakých metod měříte.
  2. Doporučíme vhodné řešeníPřístroje a příslušenství pro váš provoz.
  3. Připravíme cenovou nabídkuNezávazně, podle vašeho zadání.
  4. Postaráme se o servisZáruční i pozáruční, technikem naší firmy.

Co a čím

Čtyři kroky mikrobiologické laboratoře

Teploty a doby kultivace určuje metoda, podle které pracujete. Přístroje v posledním sloupci máme v nabídce, parametry uvádíme podle jejich výrobců.

  1. Sterilizace

    Média a kontaminovaný materiál parou, sklo a kovové nástroje horkým vzduchem.

    Co dělátePodle výrobceČím
    Sterilizace parouKultivační média, sklo a kontaminované vzorky; cykly při 121 °C, komora 23 lStolní autokláv AstorClave 23
    Horkovzdušná sterilizaceDo 250 °C, objemy 22 až 404 lSTERICELL ECO; sušárny BINDER FD a ED použitelné i jako horkovzdušné sterilizátory
  2. Kultivace

    Inkubátory s přirozeným prouděním vzduchu výrobce uvádí především pro mikrobiologii, inkubátory s ventilátorem pro uložení velkého množství vzorků.

    Co potřebujetePodle výrobceČím
    Přirozené prouděníVhodné především pro mikrobiologii, do 99,9 °C, krok 0,1 °C, průměrná prostorová odchylka 0,1 °C, objemy 23 až 720 lBINDER BD
    Ventilátor, velký počet vzorkůDo 100 °C, objemy 53 až 720 l, nastavitelné otáčky ventilátoruBINDER BF
    Farmacie, kosmetika, veterina, potravinyBezpečné zpracování mikrobiologických kultur, +5 až +100 °C, přirozené nebo nucené prouděníINCUCELL ECO, INCUCELL V ECO
    Kultivace pod teplotou místnostiChlazení kompresorem −5 až 100 °C, nebo Peltierovým článkem +4 až 100 °CBINDER KB, BINDER KT, FRIOCELL ECO
  3. Počítání kolonií

    Od jednoduchého počítadla s elektronickým perem po systém s kamerou.

    Co potřebujetePodle výrobceČím
    Ruční počítání s počítadlemKolonie se označují tužkou a současně připočítají, světlé i tmavé pozadí s mřížkou, plocha 145 mm, lupaColonyStar
    Automatické vyhodnoceníKamera a bezdrátová obrazovka, režim manuální, poloautomatický a automatickýColonyStar automatický
  4. Biofilmy a uchovávání

    Šetrné uvolnění biofilmu a dlouhodobé uložení kmenů a vzorků.

    Co dělátePodle výrobceČím
    Odstranění biofilmůUltrazvuková lázeň pro mikrobiologickou diagnostiku s velmi nízkou intenzitou ultrazvuku, objem 9,5 lBactoSonic
    Hluboké mraženíPultové boxy −40 až −86 °C nebo −20 až −45 °C, objemy 190 až 730 lHlubokomrazicí boxy SKÁDÍ

Co v nabídce nemáme

Mikrobiologické boxy, živné půdy a spotřební materiál pro kultivaci v nabídce nemáme. Alternativní metody místo referenčních připouští čl. 5 odst. 5 nařízení 2073/2005 jen za podmínek, které stanoví, mimo jiné validaci proti referenční metodě.1

Doporučené sestavy

Provozní a rozšířená laboratoř

Sestavy jsou výchozí návrh. Upravíme je podle počtu vzorků a metod, které používáte.

Provozní mikrobiologie

Menší výrobce potravin

Rozšířená laboratoř

Více teplot a vyšší výkon

Jak vám pomůžeme

Od výběru po servis

  • Podle metod a počtu vzorků navrhneme počet a velikost inkubátorů a způsob sterilizace.
  • Firma BINDER s topným programem patří k našim důležitým a dlouholetým partnerům.2
  • Ke všem přístrojům zajišťujeme záruční a pozáruční servis technikem naší firmy.2

Vybavujete mikrobiologickou laboratoř?

Napište nám, co a podle jakých metod kultivujete. Ozveme se s návrhem.

+420 518 620 471 [email protected]

Po až Pá 8 až 16 h

Nezávazná poptávka

Časté otázky

Co se laboratoře ptají nejčastěji

Musí výrobce potravin dělat mikrobiologické rozbory?

Podle čl. 4 nařízení (ES) č. 2073/2005 provádějí provozovatelé potravinářských podniků podle potřeby zkoušky podle mikrobiologických kritérií přílohy I při validaci a ověřování postupů založených na zásadách HACCP a správné hygienické praxe. Četnost odběru vzorků určují sami, pokud příloha I nestanoví konkrétní četnost.

Kolik inkubátorů potřebuji?

Inkubátor drží v daném okamžiku jednu teplotu. Pokud vaše metody vyžadují různé teploty souběžně, potřebujete inkubátor pro každou z nich.

Při jaké teplotě sterilizuje autokláv AstorClave 23?

Výrobce uvádí sterilizační cykly při 121 °C. Komora z nerezové oceli má objem 23 litrů.

Kdy zvolit chlazený inkubátor?

Když potřebujete kultivovat při teplotě blízké nebo nižší než teplota v laboratoři. Inkubátory BINDER KB pracují od −5 °C, KT s Peltierovým chlazením od +4 °C.

Zdroje

Z čeho tato stránka vychází

  1. Nařízení Komise (ES) č. 2073/2005 o mikrobiologických kritériích pro potraviny, čl. 4 a čl. 5 odst. 1 a 5 (znění, jak bylo přijato). legislation.gov.uk
  2. ILABO, O nás. Parametry a použití přístrojů vycházejí z jejich produktových stránek na ilabo.cz.