Můžeme vám poradit?
    Volejte +420 518 620 471
    Po - Pá 8:00 - 16:00

    Poptávka
    Analýzy a metody Výrobci Servis Aktuality O nás Kontakty

    Analýzy a metody · Fyzikální vlastnosti

    Refraktometrie index lomu a Brix

    Kapka vzorku a za pár sekund víte cukernatost moštu, vlhkost medu nebo sušinu sirupu. Pomůžeme vám vybrat refraktometr od ručního po automatický.

    Přístroje Chci poradit

    Kde se metoda používá

    Refraktometrie v jednotlivých oborech

    Podrobnosti pro každý obor najdete na stránkách oborových řešení.

    Víno

    Cukernatost moštu refraktometricky podle metody OIV.1

    Vinařství

    Med

    Postup IHC pro vlhkost medu se vztahuje na Abbeho refraktometr.2

    Včelaři a výrobci medu

    Šťávy

    Šťáva z koncentrátu musí po naředění dosáhnout minimální hodnoty Brix.4

    Ovocné šťávy a nealkoholické nápoje

    Farmacie

    Index lomu je lékopisná zkouška surovin.3

    Farmacie a kosmetika

    Jak vybrat přístroj

    Podle přesnosti a provozu

    Parametry uvádíme podle výrobců. Konkrétní přístroje najdete níže.

    RefraktometrPodle výrobcePro koho
    Ruční HRRychlé zkoušky cukru, soli a kyselin v šťávách, sirupech, mléčných výrobcích, medu a olejíchVinice, včelín, provoz
    DR 301-95Digitální, programovatelná stupnice % Brix, nD a sůl, rozhraní RS232Provoz s ukládáním dat
    AR 4, AR 2008Abbeho refraktometry, temperace hranolu externím termostatemLaboratoř, med
    DR 6000Automatický stolní, volitelně s průtokovou kyvetou a Peltierovým termostatemLaboratoř s vysokou přesností
    PR 21On-line v potrubí, nepřetržité měření se zpětnou regulacíVýroba

    Přístroje

    Refraktometry

    A.KRÜSS Optronic

    Refraktometry ruční klasické HR, Kruss

    Ruční refraktometry pro rychlé zkoušky obsahu cukru, soli a kyselin v ovocných a zeleninových šťávách, sirupech, mléčných výrobcích, medu, rostlinných olejích aj. Někter…

    Orientačně od3 051 Kčbez DPH
    A.KRÜSS Optronic

    DR 301-95, refraktometr ruční digitální Kruss

    Malý digitální refraktometr s programovatelnou stupnicí pro měření v % Brix, nD i obsahu soli, s rozhraním RS232 pro připojení k PC.

    Orientačně od25 110 Kčbez DPH
    A.KRÜSS Optronic

    AR 4 - refraktometr stolní ABBE

    Robustní stolní ABBE refraktometr se stupnicemi % Brix a nD a s možností temperovat hranol externím oběhovým termostatem.

    Orientačně od27 918 Kčbez DPH
    A.KRÜSS Optronic

    AR 2008 , refraktometr ABBE digitální Kruss

    Velmi přesný digitální ABBE refraktometr s odečítáním naměřených hodnot na displeji a s možností temperovat hranol externím oběhovým termostatem.

    Orientačně od131 409 Kčbez DPH
    A.KRÜSS Optronic

    DR 6000 - refraktometry automatické digitální

    Nový digitální stolní refraktometr série DR 6000 se nabízí v několika verzích, které se liší především rozsahem, citlivostí a rozlišením. Každý model lze dodat také s pr…

    Orientačně od138 996 Kčbez DPH
    A.KRÜSS Optronic

    PR 21 , On-line průmyslové refraktometry

    On-line průmyslové refraktometry pro přímé připojení k potrubí nebo kotlům, s nepřetržitým provozním měřením a možností zpětné regulace.

    Orientačně od138 620 Kčbez DPH

    Temperace

    A.KRÜSS Optronic

    PT 31 - Peltier termostat k refraktometrům

    Malý Peltierův termostat PT 31 pro externí temperování, především u refraktometrů, polarimetrů, případně dalších přístrojů.

    Orientačně od40 473 Kčbez DPH

    Celá nabídka

    Související kategorie

    RefraktometryHustoměry digitální

    Navazující analýzy

    Související metody

    Měření hustotyPolarimetrieStanovení vlhkosti a sušiny

    Vybíráte přístroj?

    Pomůžeme vám od první otázky až po servis

    1. Probereme vaši aplikaciCo, kolik a podle jakých metod měříte.
    2. Doporučíme vhodné řešeníPřístroje a příslušenství pro váš provoz.
    3. Připravíme cenovou nabídkuNezávazně, podle vašeho zadání.
    4. Postaráme se o servisZáruční i pozáruční, technikem naší firmy.

    +420 518 620 471 [email protected]Po až Pá 8 až 16 h

    Nezávazná poptávka

    Jak vám pomůžeme

    Od výběru po servis

    • Podle vzorků, stupnice a požadované přesnosti doporučíme refraktometr a temperaci.
    • Dodáváme široký sortiment laboratorních přístrojů od zahraničních i tuzemských výrobců.5
    • Ke všem přístrojům zajišťujeme záruční a pozáruční servis technikem naší firmy.5

    Vybíráte refraktometr?

    Napište nám, co a v jaké stupnici měříte. Ozveme se s návrhem.

    +420 518 620 471 [email protected]

    Po až Pá 8 až 16 h

    Nezávazná poptávka

    Časté otázky

    Co se laboratoře ptají nejčastěji

    Mohu vlhkost medu měřit digitálním refraktometrem?

    Postup IHC se vztahuje na Abbeho refraktometr. Zda ho digitální refraktometry mohou plnohodnotně nahradit, IHC teprve ověřuje.

    Jak temperovat Abbeho refraktometr?

    AR 4 a AR 2008 mají možnost temperovat hranol externím oběhovým termostatem, například Peltierovým PT 31.

    Zdroje

    Z čeho tato stránka vychází

    1. OIV-MA-AS2-02, Evaluation by refractometry of the sugar concentration in grape musts. oiv.int (PDF)
    2. International Honey Commission, Harmonised methods of the International Honey Commission (2009), metody 1 (vlhkost), 2 (elektrická vodivost), 4 (volná kyselost) a 5 (HMF). ihc-platform.net (PDF)
    3. European Pharmacopoeia 11.5, rejstřík obecných kapitol (kapitoly 2.2.6, 2.2.7, 2.2.14 a 2.5.12). bda.bg (PDF)
    4. Vyhláška č. 248/2018 Sb., o požadavcích na nápoje, kvasný ocet a droždí, příloha č. 1 tabulka 2 a poznámka, znění k 14. 6. 2026. zakonyprolidi.cz
    5. ILABO, O nás. Parametry a použití přístrojů vycházejí z jejich produktových stránek na ilabo.cz.